நீரிழப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தூள்
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் புரதம், ஸ்டார்ச், பெக்டின், செல்லுலோஸ், அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன, மேலும் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் 15% -20% ஐ அடைகிறது. இது "நீண்ட ஆயுட்கால உணவு" என்ற புகழ் பெற்றது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்தது மற்றும் கொழுப்பை மாற்றுவதில் இருந்து சர்க்கரையைத் தடுக்கும் சிறப்பு செயல்பாடு உள்ளது; இது இரைப்பை குடல் இயக்கத்தை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மனித உறுப்புகள் மற்றும் சளி சவ்வுகளில் ஒரு சிறப்பு பாதுகாப்பு விளைவைக் கொண்டுள்ளது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மாவு நீரிழப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தானியங்களைப் பயன்படுத்தி கவனமாக அரைக்கப்படுகிறது.
விவரக்குறிப்பு
உருப்படி | தரநிலை |
நிறம் | இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் உள்ளார்ந்த குணங்களுடன் |
சுவை | இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் பொதுவானது, மற்ற வாசனை இல்லாதது |
தோற்றம் | தூள், கேக்கிங் செய்யாதது |
ஈரம் | அதிகபட்சம் 8.0% |
சாம்பல் | அதிகபட்சம் 6.0% |
ஏரோபிக் தட்டு எண்ணிக்கை | 100,000/g அதிகபட்சம் |
அச்சு மற்றும் ஈஸ்ட் | அதிகபட்சம் 500/கிராம் |
E.கோலி | எதிர்மறை |