தயாரிப்பு விவரம்
தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்
| பொருள் | இயற்கை கொக்கோ தூள் |
| தேவையான பொருட்கள் | மேற்கு ஆப்பிரிக்கா கோகோ கேக் |
| தரநிலை | ஜிபி/டி20706-2006 |
| முக்கிய நோக்கம் | உயர்தர சாக்லேட், பேக்கிங், காய்ச்சுதல், ஐஸ்கிரீம், மிட்டாய், கேக்குகள் மற்றும் கோகோ கொண்ட பிற உணவுகள் |
| களஞ்சிய நிலைமை | குளிர், காற்றோட்டம், உலர் மற்றும் சீல் |
| தோற்றம் | சீனா |
| தர உத்தரவாத காலம் | 2 ஆண்டுகள் |
| பொருட்களை | 100 கிராம் ஒன்றுக்கு | NRV% |
| ஆற்றல் | 1570kj | 19% |
| புரத | 22.8 கிராம் | 38% |
| கொழுப்பு | 11.7 கிராம் | 20% |
| கார்போஹைட்ரேட் | 44.1 கிராம் | 15% |
| சோடியம் | 2585 மிகி | 129% |
முந்தைய: லேசான அல்கலைஸ்டு கோகோ பவுடர் அடுத்தது: டார்க் அல்கலைஸ்டு கோகோ பவுடர்
