எல்-கார்னோசின் |305-84-0
தயாரிப்பு விளக்கம்:
கார்னோசின் (எல்-கார்னோசின்), அறிவியல் பெயர் β-அலனைல்-எல்-ஹிஸ்டிடின், β-அலனைன் மற்றும் எல்-ஹிஸ்டைடின், ஒரு படிக திடப்பொருளால் ஆன டிபெப்டைட் ஆகும்.தசை மற்றும் மூளை திசுக்களில் கார்னோசின் மிக அதிக செறிவு உள்ளது.கார்னோசைனை ரஷ்ய வேதியியலாளர் குரேவிச் கார்னைடைனுடன் கண்டுபிடித்தார்.
யுனைடெட் கிங்டம், தென் கொரியா, ரஷ்யா மற்றும் பிற நாடுகளில் மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகள் கார்னோசின் வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மனித உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் என்பதைக் காட்டுகிறது.
உயிரணு சவ்வுகளில் கொழுப்பு அமிலங்களை அதிக ஆக்சிஜனேற்றம் செய்வதன் மூலம் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தின் போது உருவாகும் எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் ரேடிக்கல்கள் (ROS) மற்றும் α-β நிறைவுறா ஆல்டிஹைடுகளை கார்னோசின் அகற்றுவதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.
எல்-கார்னோசினின் செயல்திறன்:
நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஒழுங்குபடுத்துதல்:
இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை ஒழுங்குபடுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மேலும் ஹைப்பர் இம்யூனிட்டி அல்லது ஹைபோ இம்யூனிட்டி நோயாளிகளின் நோய்களைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
செல்லுலார் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியாக இருந்தாலும் சரி, நகைச்சுவையான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியாக இருந்தாலும் சரி, மனித நோயெதிர்ப்புத் தடையை கட்டமைப்பதில் கார்னோசின் ஒரு நல்ல பங்கை வகிக்க முடியும்.
நாளமில்லா சுரப்பி:
கார்னோசின் மனித உடலின் நாளமில்லாச் சமநிலையையும் பராமரிக்க முடியும்.நாளமில்லா சுரப்பி மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்களின் விஷயத்தில், கார்னோசினை சரியான முறையில் சேர்ப்பதன் மூலம் உடலில் உள்ள நாளமில்லா சுரப்பியின் அளவைக் கட்டுப்படுத்தலாம்.
உடலுக்கு ஊட்டமளிக்கும்:
மனித மூளை திசுக்களை வளர்க்கவும், மூளை நரம்பியக்கடத்திகளின் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தவும், நரம்பு நுனிகளை வளர்க்கவும், நியூரான்களை ஊட்டவும், நரம்புகளுக்கு ஊட்டமளிக்கவும் கூடிய உடலை வளர்ப்பதில் கார்னோசினுக்கும் ஒரு குறிப்பிட்ட பங்கு உள்ளது.
எல்-கார்னோசினின் தொழில்நுட்ப குறிகாட்டிகள்:
பகுப்பாய்வு உருப்படி விவரக்குறிப்பு
தோற்றம் வெள்ளை அல்லது வெள்ளை தூள்
HPLC அடையாளம் குறிப்புப் பொருளின் முக்கிய உச்சத்துடன் ஒத்துப்போகிறது
PH 7.5~8.5
குறிப்பிட்ட சுழற்சி +20.0o ~+22.0o
உலர்த்துவதில் இழப்பு ≤1.0%
எல்-ஹிஸ்டிடின் ≤0.3%
NMT1ppm ஆக
Pb NMT3ppm
கன உலோகங்கள் NMT10ppm
உருகுநிலை 250.0℃~265.5℃
மதிப்பீடு 99.0%~101.0%
பற்றவைப்பில் எச்சம் ≤0.1
Hydrazine ≤2ppm
எல்-ஹிஸ்டிடின் ≤0.3%
மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை ≤1000cfu/g
ஈஸ்ட் & அச்சு ≤100cfu/g
ஈ.கோலி எதிர்மறை
சால்மோனெல்லா எதிர்மறை
