ஐசோமால்ட் | 64519-82-0

ஐசோமால்ட் என்பது 5% நீர் (இலவச மற்றும் படிக) கொண்ட ஒரு வெள்ளை, படிகப் பொருளாகும். கிரானுலேட் முதல் தூள் வரை - எந்தவொரு பயன்பாட்டிற்கும் ஏற்றவாறு இது பரந்த அளவிலான துகள் அளவுகளில் தயாரிக்கப்படலாம், ஐசோமால்ட், இயற்கையான மற்றும் பாதுகாப்பான சர்க்கரை மாற்றியமைப்பாளராக, உலகம் முழுவதும் 1,800 தயாரிப்புகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வழங்கும் நன்மைகளுக்கு நன்றி - இயற்கை சுவை, குறைந்த கலோரிகள், குறைந்த ஹைக்ரோஸ்கோபிசிட்டி மற்றும் பல் நட்பு. ஐசோமால்ட் அனைத்து வகையான மக்களுக்கும் பொருந்தும், குறிப்பாக சர்க்கரை இல்லாதவர்களுக்கு. ஆரோக்கிய உணர்வு விரைவான வளர்ச்சியுடன், ISOMALT இன் நன்மைகள் சர்க்கரை இல்லாத தயாரிப்புகளின் வளர்ச்சியில் அதை மிகவும் முக்கியமானதாக மாற்றும்.

ஒரு வகையான செயல்பாட்டு இனிப்பானதாக, ஐசோமால்ட் பன்மடங்கு உணவுகளை பரவலாகப் பயன்படுத்தலாம். கடினமான மற்றும் மென்மையான இனிப்பு, சாக்லேட், கேச்சௌ, கன்ஃபிஷர் ஜெல்லி, கார்ன் ப்ரேக்ஃபாஸ்ட் ஃபுட், பேக்கிங் ஃபுட், டேபிங் டேபிள் ஸ்வீட்டர், மெல்லிய பால், ஐஸ்கிரீம் மற்றும் குளிர்பானம் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். இது உண்மையில் பொருந்தும் போது, ​​அதன் உடல் மற்றும் இரசாயன செயல்திறனுக்காக வழக்கமான உணவின் செயலாக்க தொழில்நுட்பத்தில் சில மாற்றங்கள் இருக்கலாம்.