டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மோனோஹைட்ரேட் |5996-10-1

டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மோனோஹைட்ரேட் என்பது ஒரு வகையான வெள்ளை அறுகோண படிகமாகும், இது ஸ்டார்ச் மூலப்பொருட்களாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.இது இனிப்புப் பொருளாகப் பயன்படுகிறது.

இரட்டை நொதி நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி கார்ன் ஸ்டார்ச் டெக்ஸ்ட்ரோஸ் சிரப்பாக மாற்றப்பட்ட பிறகு, அதற்கு எச்சங்களை நீக்குதல், நிறமாற்றம் செய்தல், அயனி பரிமாற்றத்தின் மூலம் உப்புகளை அகற்றுதல், பின்னர் செறிவு, படிகமாக்கல், நீரிழப்பு, உறிஞ்சுதல், ஆவியாதல் போன்ற செயல்முறைகள் தேவைப்படுகின்றன.

உணவு தரத்தின் டெக்ஸ்ட்ரோஸ் அனைத்து வகையான உணவுகள் மற்றும் பானங்களிலும் சுக்ரோஸை இனிப்பானதாகவும், வைட்டமின் சி மற்றும் சர்பிடால் போன்றவற்றை உற்பத்தி செய்ய மருந்து தொழிற்சாலையில் மூலப்பொருளாகவும் மாற்றியமைக்கப்படுகிறது.

செயல்பாடு (உணவு தரம்):

டெக்ஸ்ட்ரோஸ் மோனோஹைட்ரேட் நேரடியாக உண்ணக்கூடியது மற்றும் தின்பண்டங்கள், கேக்குகள், பானங்கள், பிஸ்கட்கள், டார்ரெஃபைட் உணவுகள், மருத்துவ மருந்துகள் ஜாம் ஜெல்லி மற்றும் தேன் தயாரிப்புகளில் சிறந்த சுவை, தரம் மற்றும் குறைந்த விலைக்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.

கேக்குகள் மற்றும் கசப்பான உணவுகளுக்கு இது மென்மையாகவும், அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்கவும் முடியும்.

டெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடர் கரைக்கப்படலாம், இது பானங்கள் மற்றும் குளிர் உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படலாம்.

தூள் செயற்கை இழை தொழில்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

டெக்ஸ்ட்ரோஸ் பவுடரின் பண்பு அதிக மால்டோஸ் சிரப்பைப் போன்றது, எனவே சந்தையில் ஏற்றுக்கொள்ள எளிதானது