நீரிழப்பு லீக் ஃப்ளேக்
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
வெங்காயத்தின் உறவினரான லீக்ஸ், நிலையான வெங்காயத்தை விட மிகவும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட, நுட்பமான மற்றும் இனிமையான சுவையைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது. உலர்ந்த லீக் செதில்களை தண்ணீரில் ஊறவைக்கும் போது அல்லது சூப் அல்லது சாஸில் சமைக்கும் போது மீண்டும் உருவாக்கப்படும்.
விவரக்குறிப்பு
உருப்படி | தரநிலை |
நிறம் | பச்சை |
சுவை | லீக் வகை, மற்ற வாசனை இல்லாதது |
தோற்றம் | செதில்கள் |
ஈரம் | அதிகபட்சம் 8.0% |
சாம்பல் | அதிகபட்சம் 6.0% |
ஏரோபிக் தட்டு எண்ணிக்கை | அதிகபட்சம் 500,000/g |
அச்சு மற்றும் ஈஸ்ட் | அதிகபட்சம் 500/கிராம் |
E.கோலி | எதிர்மறை |