-
கொக்கோ தூள்
தயாரிப்புகள் விளக்கம் கோகோ பவுடர் என்பது சாக்லேட் மதுபானத்தின் இரண்டு கூறுகளில் ஒன்றான கோகோ திடப்பொருட்களில் இருந்து பெறப்படும் ஒரு தூள் ஆகும்.சாக்லேட் மதுபானம் என்பது கோகோ பீன்களை சாக்லேட் பொருட்களாக மாற்றும் உற்பத்தி செயல்பாட்டின் போது கிடைக்கும் ஒரு பொருளாகும்.கோகோ பவுடரை ஒரு சாக்லேட் சுவைக்காக வேகவைத்த பொருட்களில் சேர்க்கலாம், சூடான பால் அல்லது சூடான சாக்லேட்டிற்கு தண்ணீர் சேர்த்து, சமையல்காரரின் சுவையைப் பொறுத்து, பல்வேறு வழிகளில் பயன்படுத்தலாம்.பெரும்பாலான சந்தைகள் கோகோ பவுடரை எடுத்துச் செல்கின்றன. -
இயற்கை கொக்கோ வெண்ணெய்
தயாரிப்புகள் விளக்கம் கோகோ வெண்ணெய், ஓப்ரோமா எண்ணெய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது கோகோ பீனில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட வெளிர்-மஞ்சள், உண்ணக்கூடிய காய்கறி கொழுப்பு ஆகும்.இது சாக்லேட், அத்துடன் சில களிம்புகள், கழிப்பறைகள் மற்றும் மருந்துப் பொருட்கள் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. கோகோ வெண்ணெய் ஒரு கோகோ சுவை மற்றும் நறுமணத்தைக் கொண்டுள்ளது. நடைமுறையில் அனைத்து வகையான சாக்லேட்டுகளிலும் (வெள்ளை சாக்லேட், பால் சாக்லேட், ஆனால் டார்க் சாக்லேட்) கோகோ வெண்ணெய் ஒரு முக்கிய மூலப்பொருளாகும். )இந்த பயன்பாடு கோகோ வெண்ணெய் நுகர்வில் தொடர்ந்து ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. மருந்து நிறுவனங்கள் அவர்...
