சிட்டோசன் பவுடர் | 9012-76-4
தயாரிப்பு விளக்கம்:
சிட்டோசன் என்பது சிட்டினின் N-deacetylation இன் தயாரிப்பு ஆகும். சிடின் (சிடின்), சிட்டோசன் மற்றும் செல்லுலோஸ் ஆகியவை ஒரே மாதிரியான இரசாயன அமைப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. செல்லுலோஸ் என்பது C2 நிலையில் உள்ள ஒரு ஹைட்ராக்சில் குழுவாகும். Chitin, Chitosan ஆனது முறையே C2 நிலையில் ஒரு அசிடைலமினோ குழு மற்றும் ஒரு அமினோ குழுவால் மாற்றப்படுகிறது.
சிடின் மற்றும் சிட்டோசன் ஆகியவை மக்கும் தன்மை, உயிரணு தொடர்பு மற்றும் உயிரியல் விளைவுகள் போன்ற பல தனித்துவமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன, குறிப்பாக இலவச அமினோ குழுக்களைக் கொண்ட சிட்டோசன். , இயற்கை பாலிசாக்கரைடுகளில் உள்ள ஒரே அல்கலைன் பாலிசாக்கரைடு.
சிட்டோசனின் மூலக்கூறு அமைப்பில் உள்ள அமினோ குழு, சிடின் மூலக்கூறில் உள்ள அசிடைலமினோ குழுவை விட அதிக வினைத்திறன் கொண்டது, இது பாலிசாக்கரைடு சிறந்த உயிரியல் செயல்பாடுகளை உருவாக்குகிறது மற்றும் இரசாயன மாற்ற எதிர்வினைகளை மேற்கொள்ள முடியும்.
எனவே, சிட்டோசன் செல்லுலோஸை விட அதிக பயன்பாட்டுத் திறனைக் கொண்ட ஒரு செயல்பாட்டு உயிர்ப்பொருளாகக் கருதப்படுகிறது.
சிட்டோசன் என்பது அசிடைல் குழுவின் ஒரு பகுதியை அகற்றும் இயற்கையான பாலிசாக்கரைடு சிட்டினின் தயாரிப்பு ஆகும். இது மக்கும் தன்மை, உயிர் இணக்கத்தன்மை, நச்சுத்தன்மையற்ற தன்மை, பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, புற்றுநோய் எதிர்ப்பு, கொழுப்பு-குறைத்தல் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துதல் போன்ற பல்வேறு உடலியல் செயல்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளது.
இது உணவில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சேர்க்கைகள், ஜவுளி, விவசாயம், சுற்றுச்சூழல் பாதுகாப்பு, அழகு பராமரிப்பு, அழகுசாதனப் பொருட்கள், பாக்டீரியா எதிர்ப்பு முகவர்கள், மருத்துவ இழைகள், மருத்துவ ஆடைகள், செயற்கை திசு பொருட்கள், மருந்து நீடித்த-வெளியீட்டு பொருட்கள், மரபணு கடத்தும் கேரியர்கள், உயிரியல் மருத்துவ துறைகள், மருத்துவ உறிஞ்சக்கூடிய பொருட்கள், திசு பொறியியல் கேரியர் பொருட்கள், மருத்துவம் மற்றும் மருந்து வளர்ச்சி மற்றும் பல துறைகள் மற்றும் பிற தினசரி இரசாயன தொழில்கள்.
சிட்டோசன் பவுடரின் செயல்திறன்:
சிட்டோசன் என்பது ஒரு வகையான செல்லுலோஸ் ஆகும், இது ஆரோக்கிய பராமரிப்பு செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, இது ஓட்டுமீன் விலங்குகள் அல்லது பூச்சிகளின் உடலில் உள்ளது.
சிட்டோசன் இரத்த லிப்பிட்களைக் கட்டுப்படுத்துவதில் நல்ல விளைவைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக கொழுப்பைக் குறைக்கிறது. இது உணவில் உள்ள கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கலாம், மேலும் மனித இரத்தத்தில் முதலில் இருக்கும் கொழுப்பின் வளர்சிதை மாற்றத்தையும் துரிதப்படுத்தலாம்.
சிட்டோசன் பாக்டீரியாவின் செயல்பாட்டையும் தடுக்க முடியும், மேலும் உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்கவும் கட்டுப்படுத்தவும் முடியும்.
சிட்டோசன் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அம்சத்தையும் கொண்டுள்ளது, அதாவது, அது உறிஞ்சும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இது கன உலோகங்களை உறிஞ்சி வெளியேற்ற உதவுகிறது.
உதாரணமாக, ஹெவி மெட்டல் விஷம் உள்ள நோயாளிகள், குறிப்பாக செப்பு விஷம், சிட்டோசனுடன் உறிஞ்சப்படலாம்.
சிட்டோசன் புரதங்களை உறிஞ்சி, காயம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் ஹீமோஸ்டாசிஸுடன் இரத்த உறைதலுக்கு உதவுகிறது.
அதே நேரத்தில், இது இம்யூனோமோடூலேட்டரி செயல்பாடு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவையும் கொண்டிருக்கலாம்.