கால்சியம் லாக்டேட் |814-80-2
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
கால்சியம் லாக்டேட் மணமற்ற வெள்ளை சிறுமணி அல்லது தூள் மற்றும் சூடான நீரில் எளிதில் கரைக்கப்படலாம் ஆனால் கனிம கரைப்பானில் கரைக்கப்படாது.மாவுச்சத்தை மூலப்பொருளாகக் கொண்டு உயிரியல் பொறியியல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி நொதித்தல் செயல்முறையைப் பின்பற்றி இது தயாரிக்கப்படுகிறது. கால்சியத்திற்கான ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டி, ரொட்டி மற்றும் பேஸ்ட்ரிக்கான ரைசிங் ஏஜென்ட், இது கடினப்படுத்தும் முகவராக உறிஞ்சுவதற்கு எளிதானது.இது கால்சிஃபேம்களை மருந்தாக தடுக்கும்.
உணவுத் தொழிலில்
1.இது ஒரு சிறந்த கால்சியம் மூலமாகும், இது பானங்கள் மற்றும் உணவில் அதிகமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது;
2.இதை ஜெல்லி, சூயிங் கம் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தலாம்.
3. பழங்கள் பேக்கிங், காய்கறி எந்திரம் மற்றும் சேமிப்பில் பயன்படுத்தப்படும் மின்தேக்கியின் இழப்பைக் குறைக்கவும், உடையக்கூடிய தன்மையை அதிகரிக்கவும்;
தொத்திறைச்சி மற்றும் பேங்கரின் நொறுக்கப்பட்ட இறைச்சியில் ஒரு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருத்துவத்தில்
1.இது கால்சியம் மூலமாகவும், ட்ரோச்சில் ஊட்டச்சத்து நிரப்பியாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்;
2.மருத்துவ சிகிச்சையில் ஊட்டச்சத்துப் பொருளாகப் பயன்படுகிறது.
விவசாய தயாரிப்பு மற்றும் விவசாயத்தில்
1.மீன் மற்றும் பறவைகளுக்கு கால்சியம் சப்ளிமெண்ட் ஆகப் பயன்படுகிறது;
2.ஊட்டச் சேர்க்கைகளாகப் பயன்படுகிறது.
விண்ணப்பம்
உணவு
கால்சியம் லாக்டேட் பெரும்பாலும் உணவுகளின் கால்சியம் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்க, மற்ற உப்புகளை மாற்ற அல்லது உணவின் ஒட்டுமொத்த pH (அமிலத்தன்மையை குறைக்க) அதிகரிக்க உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது பெரும்பாலும் உறுதியான முகவராக, சுவையை மேம்படுத்தும் அல்லது சுவையூட்டும் முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. , ஒரு புளிப்பு முகவர், ஒரு ஊட்டச்சத்து துணை, மற்றும் ஒரு நிலைப்படுத்தி மற்றும் தடிப்பாக்கி.
மருந்து
கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது கால்சியம் குறைபாடுகள், அமில ரிஃப்ளக்ஸ், எலும்பு இழப்பு, மோசமாக செயல்படும் பாராதைராய்டு சுரப்பி அல்லது சில தசை நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகளிலும் கால்சியம் லாக்டேட் சேர்க்கப்படலாம். மருத்துவத்தில் கால்சியம் லாக்டேட் ஒரு ஆன்டிசிட் ஆகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சில வாய் கழுவுதல் மற்றும் பற்பசை ஒரு டார்ட்டர் எதிர்ப்பு முகவராக உள்ளது.கால்சியம் லாக்டேட் கரையக்கூடிய ஃவுளூரைடு உட்கொள்ளல் மற்றும் ஹைட்ரோபுளோரிக் அமிலத்திற்கான மாற்று மருந்தாகும்.
விவரக்குறிப்பு
1.கால்சியம் லாக்டேட் உணவு தரம்
| உருப்படி | தரநிலை |
| நிறம்(APHA) | 10அதிகபட்சம் |
| தண்ணீர் % | 0.2அதிகபட்சம் |
| குறிப்பிட்ட ஈர்ப்பு (20/25℃) | 1.035-1.041 |
| ஒளிவிலகல் குறியீடு (25℃) | 1.4307-1.4317 |
| வடிகட்டுதல் வரம்பு (எல்℃) | 184-189 |
| வடிகட்டுதல் வரம்பு (U℃) | 184-189 |
| வடிகட்டுதல் தொகுதி தொகுதி% | 95 நிமிடம் |
| அமிலத்தன்மை(மிலி) | 0.02 அதிகபட்சம் |
| குளோரைடு(%) | 0.007அதிகபட்சம் |
| சல்பேட்(%) | 0.006அதிகபட்சம் |
| கன உலோகங்கள் (பிபிஎம்) | 5அதிகபட்சம் |
| பற்றவைப்பில் எச்சம்(%) | 0.007அதிகபட்சம் |
| கரிம ஆவியாகும் தூய்மையற்ற குளோரோஃபார்ம்(ug-g) | 60அதிகபட்சம் |
| கரிம ஆவியாகும் அசுத்தம் 1.4 டையாக்ஸேன் (ug/g) | 380அதிகபட்சம் |
| கரிம மின்னழுத்த தூய்மையற்ற மெத்திலீன் குளோரைடு(ug/g) | அதிகபட்சம் 600 |
| கரிம மின்னழுத்த தூய்மையற்ற ட்ரைக்ளோஎதிலீன்(ug/g) | அதிகபட்சம் 80 |
| மதிப்பீடு(GLC%) | 99.5 நிமிடம் |
2.கால்சியம் லாக்டேட் பார்மா கிரேடு
| உருப்படி | தரநிலை |
| தோற்றம் | வெள்ளை தூள் மற்றும் வெள்ளை சிறுமணி |
| அடையாள சோதனை | நேர்மறை |
| வாசனை மற்றும் சுவை | நடுநிலை |
| புதிய நிறம் (10% தீர்வு) | 98.0-103.0% |
| தீர்வு தெளிவு மற்றும் நிறம் | 5ppm K2Cl2O7 |
| PH (5 கிராம் தயாரிப்பு+95 கிராம் தண்ணீர்) | JSFA தேர்வில் தேர்ச்சி |
| அமிலத்தன்மை | 22.0-27.0% |
| அமிலத்தன்மை/காரத்தன்மை | 6.0-8.0 |
| கரிம ஆவியாகும் அசுத்தங்கள் | உலர் பொருளில் அதிகபட்சம் 0.45% லாக்டிக் அமிலமாக வெளிப்படுத்தப்படுகிறது |
| மொத்த கன உலோகங்கள் | EP தேர்வில் தேர்ச்சி |
| இரும்பு | USP தேர்வில் தேர்ச்சி பெறுகிறது |
| வழி நடத்து | அதிகபட்சம் 10 பிபிஎம் |
| புளோரைடு | =<0.0025% |
| ஆர்சனிக் | அதிகபட்சம் 2 பிபிஎம் |
| குளோரைடு | அதிகபட்சம் 15 பிபிஎம் |
| சல்பேட் | அதிகபட்சம் 2 பிபிஎம் |
| பாதரசம் | அதிகபட்சம் 200 பிபிஎம் |
| பேரியம் | அதிகபட்சம் 400 பிபிஎம் |
| மெக்னீசியம் மற்றும் கார உப்புகள் | அதிகபட்சம் 1 பிபிஎம் |
| ஆவியாகும் கொழுப்பு அமிலம் | EP5 தேர்வில் தேர்ச்சி |
| கரிம ஆவியாகும் அசுத்தங்கள் | அதிகபட்சம் 1.0% |
| ஆவியாகும் கொழுப்பு அமிலம் | USP தேர்வில் தேர்ச்சி |
| கரிம ஆவியாகும் அசுத்தங்கள் | USP தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யுங்கள் |
