299-29-6 | இரும்பு குளுக்கோனேட்

இரும்பு (II) குளுக்கோனேட் அல்லது இரும்பு குளுக்கோனேட் என்பது ஒரு கருப்பு கலவை ஆகும். இது குளுக்கோனிக் அமிலத்தின் இரும்பு (II) உப்பு ஆகும். இது ஃபெர்கான், ஃபெரலெட் மற்றும் சிம்ரான் போன்ற பிராண்ட் பெயர்களில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இரும்பு குளுக்கோனேட் ஹைப்போக்ரோமிக் அனீமியா சிகிச்சையில் திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்ற இரும்பு தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது இந்த கலவையின் பயன்பாடு திருப்திகரமான ரெட்டிகுலோசைட் பதில்கள், இரும்புச்சத்து அதிக சதவீத பயன்பாடு மற்றும் ஹீமோகுளோபினில் தினசரி அதிகரிப்பு ஆகியவற்றில் விளைகிறது, இது ஒரு சாதாரண அளவு குறைந்த நேரத்தில் ஏற்படுகிறது. இரும்பு குளுக்கோனேட் பதப்படுத்தும் போது உணவு சேர்க்கையாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கருப்பு ஆலிவ்கள். இது ஐரோப்பாவில் உணவு லேபிளிங் E எண் E579 மூலம் குறிப்பிடப்படுகிறது. இது ஆலிவ்களுக்கு ஒரு சீரான ஜெட் கருப்பு நிறத்தை அளிக்கிறது.