வைட்டமின் பி12| 68-19-9
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
வைட்டமின் B12, VB12 என சுருக்கமாக, B வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும், இது ஒரு வகையான சிக்கலான கரிம சேர்மமாகும், இது இதுவரை கண்டுபிடிக்கப்பட்ட மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் சிக்கலான வைட்டமின் மூலக்கூறு ஆகும், மேலும் இது உலோக அயனிகளைக் கொண்ட ஒரே வைட்டமின் ஆகும்; அதன் படிகம் சிவப்பு, எனவே இது சிவப்பு வைட்டமின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
விவரக்குறிப்பு
வைட்டமின் பி12 1% UV தீவன தரம்
| உருப்படி | தரநிலை |
| பாத்திரங்கள் | வெளிர் சிவப்பு நிறத்தில் இருந்து பழுப்பு நிற தூள் வரை |
| மதிப்பீடு | 1.02% (UV) |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ஸ்டார்ச் =<10.0%,மன்னிட்டால் =<5.0%,கால்சியம் ஹைட்ரஜன் பாஸ்பேட் அன்ஹைட்ரஸ்=<5.0%,கால்சியம் கார்பனேட் =<5.0% |
| கேரியர் | கால்சியம் கார்பனேட் |
| துகள் அளவு | 0.25 மிமீ கண்ணி முழுவதும் |
| முன்னணி | =<10.0(மிகி/கிலோ) |
| ஆர்சனிக் | =<3.0(மிகி/கிலோ) |
வைட்டமின் பி12 0.1% தீவன தரம்
| உருப்படி | தரநிலை |
| பாத்திரங்கள் | வெளிர் சிவப்பு ஒரே மாதிரியான தூள் |
| அடையாளம் | நேர்மறை |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | =<5.0% |
| கேரியர் | கால்சியம் கார்பனேட் |
| அளவு(≤250um) | அனைத்து மூலம் |
