-
பென்சோயிக் அமிலம்｜65-85-0
தயாரிப்புகள் விளக்கம் பென்சாயிக் அமிலம் C7H6O2 (அல்லது C6H5COOH), நிறமற்ற படிக திடமானது மற்றும் எளிமையான நறுமண கார்பாக்சிலிக் அமிலம். பென்சாயிக் அமிலத்திற்கான ஒரே ஆதாரமாக நீண்ட காலமாக இருந்த கம் பென்சாயினில் இருந்து பெறப்பட்ட பெயர். அதன் உப்புகள் உணவுப் பாதுகாப்புப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் பென்சாயிக் அமிலம் பல கரிமப் பொருட்களின் தொகுப்புக்கு ஒரு முக்கிய முன்னோடியாகும். பென்சோயிக் அமிலத்தின் உப்புகள் மற்றும் எஸ்டர்கள் பென்சோயேட்டுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. விவரக்குறிப்பு உருப்படி நிலையான பண்புகள் வெள்ளை படிக... -
பொட்டாசியம் பென்சோயேட்｜582-25-2
பொருட்களின் விளக்கம் பொட்டாசியம் பென்சோயேட் (E212), பென்சோயிக் அமிலத்தின் பொட்டாசியம் உப்பு, அச்சு, ஈஸ்ட் மற்றும் சில பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஒரு உணவுப் பாதுகாப்பாகும். இது பென்சாயிக் அமிலமாக இருக்கும் குறைந்த pH தயாரிப்புகளில், 4.5க்குக் கீழே சிறப்பாகச் செயல்படும். அமில உணவுகள் மற்றும் பழச்சாறு (சிட்ரிக் அமிலம்), பளபளக்கும் பானங்கள் (கார்போனிக் அமிலம்), குளிர்பானங்கள் (பாஸ்பாரிக் அமிலம்) மற்றும் ஊறுகாய் (வினிகர்) போன்ற பானங்கள். ) பொட்டாசியம் பென்சோயேட்டுடன் பாதுகாக்கப்படலாம். இது கனடா உட்பட பெரும்பாலான நாடுகளில் பயன்படுத்த அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது,... -
சோடியம் பென்சோயேட்｜532-32-1
தயாரிப்புகள் விளக்கம் சோடியம் பென்சோயேட் அமில உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்கள், அச்சு, ஈஸ்ட்கள் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளை உணவு சேர்க்கையாக கட்டுப்படுத்தும் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது அவர்களின் ஆற்றலை உருவாக்கும் திறனில் குறுக்கிடுகிறது. மற்றும் மருந்து, புகையிலை, அச்சிடுதல் மற்றும் சாயமிடுதல் ஆகியவற்றில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சோடியம் பென்சோயேட் ஒரு பாதுகாப்புப் பொருள். இது அமில நிலைமைகளின் கீழ் பாக்டீரியோஸ்டாடிக் மற்றும் பூஞ்சை காளான் ஆகும். சாலட் டிரஸ்ஸிங்ஸ் (வினிகர்), கார்பனேற்றப்பட்ட பானங்கள் (கார்போனிக் அமிலம்), ஜாம்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் போன்ற அமில உணவுகளில் இது மிகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. -
84604-14-8｜ரோஸ்மேரி சாறு
தயாரிப்புகள் விளக்கம் ரெஸ்வெராட்ரோல்(3,5,4′-trihydroxy-trans-stilbene) என்பது ஒரு ஸ்டில்பெனாய்டு, ஒரு வகை இயற்கையான பீனால் மற்றும் பல தாவரங்களால் இயற்கையாக உற்பத்தி செய்யப்படும் பைட்டோஅலெக்சின் ஆகும். விவரக்குறிப்பு உருப்படி தரநிலை ரெஸ்வெராட்ரோல் (HPLC) >=98.0% Emodin(HPLC) =<0.5% தோற்றம் வெள்ளை தூள் வாசனை & சுவை பண்பு துகள் அளவு 100% முதல் 80 கண்ணி வரை உலர்த்தும்போது இழப்பு =<0.5% சல்பேட்டட் சாம்பல் =<0.5% ஹெவி =<0.5% உலோகம் 10ppm ஆர்சனிக் =<2.0ppm மெர்குரி =<0.1ppm மொத்த பி... -
9051-97-2｜ஓட் குளுக்கன் - பீட்டா குளுக்கன்
தயாரிப்புகளின் விளக்கம் β-குளுக்கன்ஸ்(பீட்டா-குளுக்கன்ஸ்) என்பது β-கிளைகோசிடிக் பிணைப்புகளால் இணைக்கப்பட்ட டி-குளுக்கோஸ் மோனோமர்களின் பாலிசாக்கரைடுகள் ஆகும். β-குளுக்கன்சார் என்பது மூலக்கூறு நிறை, கரைதிறன், பாகுத்தன்மை மற்றும் முப்பரிமாண கட்டமைப்பு ஆகியவற்றைப் பொறுத்து மாறுபடும் பல்வேறு மூலக்கூறுகளின் குழுவாகும். அவை பொதுவாக தாவரங்களில் செல்லுலோஸ், தானிய தானியங்களின் தவிடு, பேக்கரின் ஈஸ்டின் செல் சுவர், சில பூஞ்சைகள், காளான்கள் மற்றும் பாக்டீரியாக்களில் காணப்படுகின்றன. சில வகையான பீடாக்ளூகான்கள் மனித ஊட்டச்சத்தில் டெக்ஸ்ச்சரிங் முகவர்களாகப் பயன்படுகின்றன. -
வைட்டமின் பி12| 68-19-9
தயாரிப்புகள் விளக்கம் வைட்டமின் B12, VB12 என சுருக்கமாக, B வைட்டமின்களில் ஒன்றாகும், இது ஒரு வகையான சிக்கலான கரிம சேர்மமாகும், இது இதுவரை கண்டுபிடிக்கப்பட்ட மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் சிக்கலான வைட்டமின் மூலக்கூறு ஆகும், மேலும் இது உலோக அயனிகளைக் கொண்ட ஒரே வைட்டமின் ஆகும்; அதன் படிகம் சிவப்பு, எனவே இது சிவப்பு வைட்டமின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. விவரக்குறிப்பு வைட்டமின் B12 1% UV ஊட்ட தரம் தரநிலை எழுத்துகள் வெளிர் சிவப்பு முதல் பழுப்பு தூள் வரை மதிப்பீடு 1.02% (UV) ஸ்டார்ச் உலர்த்துவதில் இழப்பு =<10.0%,Mannitol =<5.0%,Calciu... -
கோலின் குளோரைடு 75% திரவம் | 67-48-1
தயாரிப்புகளின் விளக்கம் கோலைன் குளோரைடு 75% திரவமானது சற்று விசித்திரமான துர்நாற்றம் மற்றும் ஹைக்ரோஸ்கோபிக் கொண்ட பச்சையான துகள் ஆகும். சோள கோப் பவுடர், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட அரிசி தவிடு, அரிசி உமி தூள், டிரம் தோல், சிலிக்கா ஆகியவை தீவன உபயோகத்திற்காக அக்வஸ் கோலின் குளோரைடுடன் கோலின் குளோரைடு தூள் தயாரிக்க சேர்க்கப்படும். கோலைன் (2-ஹைட்ராக்சிதைல்-டிரைமெதில் அம்மோனியம் ஹைட்ராக்சைடு), பொதுவாக சிக்கலான வைட்டமின் பி (பெரும்பாலும் வைட்டமின் பி4 என்று அழைக்கப்படுகிறது), விலங்குகளின் உடலியல் செயல்பாடுகளை குறைந்த மூலக்கூறு கரிம கலவையாக பராமரிக்கிறது. -
கோலின் குளோரைடு 70% கார்ன் கோப் | 67-48-1
தயாரிப்புகளின் விளக்கம் கோலைன் குளோரைடு 70% கார்ன் கோப் என்பது சற்று வித்தியாசமான துர்நாற்றம் மற்றும் ஹைக்ரோஸ்கோபிக் கொண்ட பச்சையான துகள் ஆகும். சோள கோப் பவுடர், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட அரிசி தவிடு, அரிசி உமி தூள், டிரம் தோல், சிலிக்கா ஆகியவை தீவன உபயோகத்திற்காக அக்வஸ் கோலின் குளோரைடுடன் கோலின் குளோரைடு தூள் தயாரிக்க சேர்க்கப்படும். கோலைன் (2-ஹைட்ராக்சிதைல்-டிரைமெதில் அம்மோனியம் ஹைட்ராக்சைடு), பொதுவாக சிக்கலான வைட்டமின் பி (பெரும்பாலும் வைட்டமின் பி4 என்று அழைக்கப்படுகிறது), விலங்குகளின் உடலியல் செயல்பாடுகளை குறைந்த மூலக்கூறு கரிம கலவையாக பராமரிக்கிறது. -
கோலின் குளோரைடு 60% கார்ன் கோப்| 67-48-1
தயாரிப்புகளின் விளக்கம் கோலின் குளோரைடு 60% கார்ன் கோப் என்பது சற்று வித்தியாசமான துர்நாற்றம் மற்றும் ஹைக்ரோஸ்கோபிக் கொண்ட பச்சையான துகள் ஆகும். சோள கோப் பவுடர், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட அரிசி தவிடு, அரிசி உமி தூள், டிரம் தோல், சிலிக்கா ஆகியவை தீவன உபயோகத்திற்காக அக்வஸ் கோலின் குளோரைடுடன் கோலின் குளோரைடு தூள் தயாரிக்க சேர்க்கப்படும். கோலைன் (2-ஹைட்ராக்சிதைல்-டிரைமெதில் அம்மோனியம் ஹைட்ராக்சைடு), பொதுவாக சிக்கலான வைட்டமின் பி (பெரும்பாலும் வைட்டமின் பி4 என்று அழைக்கப்படுகிறது), குறைந்த மூலக்கூறு கரிம கலவையாக விலங்குகளின் உடலியல் செயல்பாடுகளை பராமரிக்கிறது. -
கோலின் குளோரைடு 50% கார்ன் கோப்| 67-48-1
தயாரிப்புகளின் விளக்கம் கோலைன் குளோரைடு 50% கார்ன் கோப் என்பது சற்று வித்தியாசமான துர்நாற்றம் மற்றும் ஹைக்ரோஸ்கோபிக் கொண்ட பச்சையான துகள் ஆகும். சோள கோப் பவுடர், கொழுப்பு நீக்கப்பட்ட அரிசி தவிடு, அரிசி உமி தூள், டிரம் தோல், சிலிக்கா ஆகியவை தீவன உபயோகத்திற்காக அக்வஸ் கோலின் குளோரைடுடன் கோலின் குளோரைடு தூள் தயாரிக்க சேர்க்கப்படும். கோலைன் (2-ஹைட்ராக்சிதைல்-டிரைமெதில் அம்மோனியம் ஹைட்ராக்சைடு), பொதுவாக சிக்கலான வைட்டமின் பி (பெரும்பாலும் வைட்டமின் பி4 என்று அழைக்கப்படுகிறது), விலங்குகளின் உடலியல் செயல்பாடுகளை குறைந்த மூலக்கூறு கரிம கலவையாக பராமரிக்கிறது. -
குர்குமின் | 458-37-7
தயாரிப்புகள் விளக்கம் குர்குமின் என்பது பிரபலமான இந்திய மசாலா மஞ்சளின் முக்கிய குர்குமினாய்டு ஆகும், இது இஞ்சி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது (ஜிங்கிபெரேசியே). மஞ்சளின் மற்ற இரண்டு குர்குமினாய்டுகள் டெஸ்மெத்தாக்ஸிகுர்குமின் மற்றும் பிஸ்-டெஸ்மெத்தாக்ஸிகுர்குமின் ஆகும். குர்குமினாய்டுகள் மஞ்சளின் மஞ்சள் நிறத்திற்கு காரணமான இயற்கையான பீனால்கள் ஆகும். குர்குமின் பல டாட்டோமெரிக் வடிவங்களில் இருக்கலாம், இதில் 1,3-டிகேட்டோ வடிவம் மற்றும் இரண்டு சமமான எனோல் வடிவங்கள் உள்ளன. எனோல் வடிவம் அதிக ஆற்றலுடன் நிலையானது... -
ட்ரிபுலஸ் டெரெஸ்ட்ரிஸ் சாறு - சபோனின்கள்
தயாரிப்புகள் விளக்கம் சபோனின்கள் என்பது இரசாயன சேர்மங்களின் ஒரு வகுப்பாகும், இது இயற்கை மூலங்களில் காணப்படும் பல இரண்டாம் நிலை வளர்சிதை மாற்றங்களில் ஒன்றாகும், சபோனின்கள் பல்வேறு தாவர இனங்களில் குறிப்பாக ஏராளமாக காணப்படுகின்றன. மேலும் குறிப்பாக, அவை நீர்வாழ் கரைசல்களில் அசைக்கப்படும் போது சோப்பு போன்ற நுரையால் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஆம்பிபாதிக் கிளைகோசைடுகள், மற்றும் கட்டமைப்பின் அடிப்படையில், லிபோபிலிக் ட்ரைடர்பீன் வழித்தோன்றலுடன் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட ஹைட்ரோஃபிலிக் கிளைகோசைடு பகுதிகளின் கலவையால் வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. .
