பட்டாணி புரதம் பெப்டைட்

பட்டாணி மற்றும் பட்டாணி புரதத்தை மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்தி உயிரியக்கவியல் நொதி செரிமான நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி பெறப்பட்ட ஒரு சிறிய மூலக்கூறு செயலில் உள்ள பெப்டைட். பட்டாணி பெப்டைட் ஒரு பட்டாணியின் அமினோ அமில கலவையை முழுமையாகத் தக்க வைத்துக் கொண்டுள்ளது, மனித உடலால் தன்னால் ஒருங்கிணைக்க முடியாத 8 அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன, மேலும் அவற்றின் விகிதம் FAO/WHO (ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு மற்றும்) பரிந்துரைக்கப்பட்ட முறைக்கு அருகில் உள்ளது. வேர்ல்ட் ஹெல்த் ஆர்கனைசேஷன்).

FDA ஆனது பட்டாணியை சுத்தமான தாவரப் பொருளாகக் கருதுகிறது மற்றும் அவருக்கு பணப் பரிமாற்ற நிதி ஆபத்து இல்லை. பட்டாணி பெப்டைட் ஒரு நல்ல ஊட்டச்சத்து பண்பு மற்றும் ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய மற்றும் பாதுகாப்பான செயல்பாட்டு உணவு மூலப்பொருளாகும். பட்டாணி புரதம்-பெப்டைடின் விவரக்குறிப்பைப் பொறுத்தவரை, இது வெளிர் மஞ்சள் தூள் ஆகும். பெப்டைட்≥70.0% மற்றும் சராசரி மூலக்கூறு எடை≤3000Dal. பயன்பாட்டில், அதன் நல்ல நீரில் கரையும் தன்மை மற்றும் பிற குணாதிசயங்கள் காரணமாக, பட்டாணி புரதம்-பெப்டைடை காய்கறி புரத பானங்கள் (கடலை பால், வால்நட் பால் போன்றவை), ஆரோக்கிய ஊட்டச்சத்து உணவுகள், பேக்கரி பொருட்கள் மற்றும் புரதத்தை மேம்படுத்த பயன்படுத்தலாம். பால் பவுடரின் தரத்தை உறுதிப்படுத்தும் உள்ளடக்கம், அத்துடன் பிற பொருட்களில் தொத்திறைச்சி.