மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் (MCC) | 9004-34-6

மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் என்பது சுத்திகரிக்கப்பட்ட மரக் கூழுக்கான ஒரு சொல்லாகும், மேலும் இது ஒரு டெக்ஸ்சுரைசர், கேக்கிங் எதிர்ப்பு முகவர், கொழுப்பு மாற்று, ஒரு குழம்பாக்கி, ஒரு நீட்டிப்பு மற்றும் உணவு உற்பத்தியில் ஒரு மொத்தமாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மிகவும் பொதுவான வடிவம் வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது மாத்திரைகள். கார்பாக்சிமெதில்செல்லுலோஸுக்கு மாற்றாக, வைரஸ்களைக் கணக்கிடுவதற்கான பிளேக் மதிப்பீடுகளிலும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. பல வழிகளில், செல்லுலோஸ் சிறந்த துணைப் பொருளாக அமைகிறது. இயற்கையாக நிகழும் பாலிமர், இது 1-4 பீட்டா கிளைகோசிடிக் பிணைப்பால் இணைக்கப்பட்ட குளுக்கோஸ் அலகுகளால் ஆனது. இந்த லீனியர் செல்லுலோஸ் சங்கிலிகள், மைக்ரோஃபைப்ரில் தாவர கலத்தின் சுவர்களில் ஒன்றாகச் சுழலப்பட்டதால் ஒன்றாக இணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒவ்வொரு மைக்ரோ ஃபைப்ரிலும் அதிக அளவு முப்பரிமாண உள் பிணைப்பை வெளிப்படுத்துகிறது, இதன் விளைவாக ஒரு படிக அமைப்பு நீரில் கரையாதது மற்றும் எதிர்வினைகளை எதிர்க்கும். இருப்பினும், பலவீனமான உள் பிணைப்புடன் மைக்ரோஃபைப்ரில் ஒப்பீட்டளவில் பலவீனமான பிரிவுகள் உள்ளன. இவை உருவமற்ற பகுதிகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன, ஆனால் மைக்ரோஃபைப்ரில் ஒற்றை-கட்ட அமைப்பைக் கொண்டிருப்பதால் மிகவும் துல்லியமாக இடப்பெயர்வுகள் என்று அழைக்கப்படுகின்றன. மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸை உருவாக்க படிகப் பகுதி தனிமைப்படுத்தப்பட்டுள்ளது.