எல்-கார்னைடைன் எல்-டார்ட்ரேட் 98% | 898759-35-8
தயாரிப்பு விளக்கம்:
எல்-கார்னைடைன் டார்ட்ரேட் என்பது உணவு சேர்க்கைகளான எல்-கார்னைடைன் மற்றும் டார்டாரிக் அமிலத்திலிருந்து தொகுக்கப்பட்ட ஒரு உணவு சேர்க்கை ஆகும். வேதியியல் பெயர் (R)-bis[(3-கார்பாக்சி-2-ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில்) ட்ரைமெதிலமினோ]-எல்-டார்ட்ரேட்.
எல்-கார்னைடைன் டார்ட்ரேட், வெள்ளை படிக தூள், ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சுவது எளிதல்ல மற்றும் ஈரப்பதமான சூழ்நிலையில் நிலையானது. உணவு சேர்க்கையான எல்-கார்னைடைன் டார்ட்ரேட்டின் நிலையான எண் நிலையான எண்: ஜிபி 25550-2010.
எல்-கார்னைடைன் எல்-டார்ட்ரேட்டின் செயல்திறன் 98%:
எல்-கார்னைடைன் டார்ட்ரேட் எடை இழப்புக்கு உதவுவதில் பங்கு வகிக்கிறது. இது பொதுவாக உடலின் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துகிறது, உடலில் உள்ள க்ரீஸ் பொருட்களின் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் அதிக அளவு கொழுப்பு உருவாவதைத் தவிர்க்கிறது, இதன் மூலம் எடை இழக்க உதவுகிறது.
எல்-கார்னைடைன் டார்ட்ரேட் ஒரு ஊட்டச்சத்து வலுவூட்டி, மருந்து மற்றும் திடமான தயாரிப்புகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது.
முக்கியமாக பால் உணவு, இறைச்சி உணவு மற்றும் பாஸ்தா உணவு, சுகாதார உணவு, நிரப்பு மற்றும் மருந்து மூலப்பொருட்கள், முதலியன பயன்படுத்தப்படுகிறது.
பெட்ரோலியத் தொழில், உற்பத்தி, விவசாயப் பொருட்கள் போன்ற தொழில்துறை உற்பத்தியிலும் இதைப் பயன்படுத்தலாம்.
எல்-கார்னைடைன் எல்-டார்ட்ரேட்டின் தொழில்நுட்ப குறிகாட்டிகள் 98%:
பகுப்பாய்வு பொருள் | விவரக்குறிப்பு |
அடையாளம் | IR |
தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் |
துகள் அளவு (கண்ணி) | 60-80 கண்ணி என்றாலும் |
குறிப்பிட்ட சுழற்சி | -9.5~-11.0° |
PH | 3.0~4.5 |
உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤0.50% |
பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | ≤0.5% |
எஞ்சிய கரைப்பான்கள் (எத்தனால்) | ≤0.5% |
கரைதிறன் | தெளிவுபடுத்துதல் |
சயனைடு | கண்டறிய முடியாதது |
கன உலோகம் | ≤10 பிபிஎம் |
ஆர்சனிக் (என) | ≤1 பிபிஎம் |
முன்னணி (Pb) | ≤3ppm |
காட்மியம் (சிடி) | ≤1 பிபிஎம் |
பாதரசம் (Hg) | ≤0.1 பிபிஎம் |
TPC | ≤1000Cfu/g |
ஈஸ்ட் & அச்சு | ≤100Cfu/g |
ஈ. கோலி | எதிர்மறை |
சால்மோனெல்லா | எதிர்மறை |
எல்-கார்னைடைன் உள்ளடக்கம் | 68.2 ± 1.0% |
எல்-டார்டாரிக் அமிலத்தின் உள்ளடக்கம் | 31.8 ± 1.0% |
மொத்த அடர்த்தி | 0.4-0.8 கிராம்/மிலி |
தட்டப்பட்ட அடர்த்தி | 0.5-0.9 கிராம்/மிலி |