90471-79-7 | எல்-கார்னைடைன் ஃபுமரேட்

எம்-கார்னைடைன் என்பது லைசின் மற்றும் மெத்தியோனைன் ஆகிய அமினோ அமிலங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது முதலில் இறைச்சியிலிருந்து (கார்னஸ்) தனிமைப்படுத்தப்பட்டதால் அதன் பெயர் பெறப்பட்டது. எல்-கார்னைடைன் ஒரு உணவாக கருதப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இது உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது. உடல் கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களில் கார்னைடைனை உருவாக்குகிறது மற்றும் எலும்பு தசைகள், இதயம், மூளை மற்றும் பிற திசுக்களில் சேமிக்கிறது. ஆனால் அதிகரித்த ஆற்றல் தேவைகள் போன்ற சில நிபந்தனைகளின் கீழ் அதன் உற்பத்தி தேவைகளை பூர்த்தி செய்யாமல் போகலாம், எனவே இது கூடுதலாக அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து என்று கருதப்படுகிறது. கார்னைடைனின் இரண்டு வடிவங்கள் (ஐசோமர்கள்) உள்ளன, அதாவது. எல்-கார்னைடைன் மற்றும் டி-கார்னைடைன், மற்றும் எல்-ஐசோமர் மட்டுமே உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும்