கிங் ட்ரம்பெட் காளான் சாறு

தயாரிப்பு விளக்கம்:
Colorcom Pleurotus eryngii (கிங் ட்ரம்பெட் காளான், எரிங்கி, கிங் சிப்பி காளான் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது ஐரோப்பா, மத்திய கிழக்கு மற்றும் வட ஆப்பிரிக்காவின் மத்திய தரைக்கடல் பகுதிகளை பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு உண்ணக்கூடிய காளான், ஆனால் ஆசியாவின் பல பகுதிகளிலும் வளர்க்கப்படுகிறது. ப்ளூரோடஸ் எரிங்கி மிகப்பெரியது. சிப்பி காளான் இனத்தில் உள்ள இனங்கள், ப்ளூரோடஸ், இதில் உள்ளது சிப்பி காளான் Pleurotus ostreatus இது ஒரு தடித்த, இறைச்சி வெள்ளை தண்டு மற்றும் ஒரு சிறிய பழுப்பு தொப்பி (இளம் மாதிரிகளில்).

தொகுப்பு:வாடிக்கையாளரின் வேண்டுகோளாக
சேமிப்பு:குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்
நிர்வாக தரநிலை:சர்வதேச தரநிலை.