இனோசிட்டால் | 6917-35-7
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
வைட்டமின்களின் பி குடும்பத்தைச் சேர்ந்த இனோசிட்டால் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் செயல்பாட்டை நிரூபித்துள்ளது, இது AGE இன் எதிர்மறை விளைவுகளைக் குறைக்கிறது, குறிப்பாக மனித கண்ணில்.
உயிரணு சவ்வுகளின் சரியான உருவாக்கத்திற்கு இனோசிட்டால் தேவைப்படுகிறது. இனோசிட்டால் மத்திய நரம்பு மண்டலத்தில் ஒரு அடக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, மன அழுத்தத்தைச் சமாளிக்கும் உங்கள் திறனை மேம்படுத்துகிறது.
இனோசிட்டால் ஹெக்ஸானியாசினேட்டிலிருந்து வேறுபட்டது, இது வைட்டமின் பி1 இன் வடிவமான இனோசிட்டால் அல்லது சைக்ளோஹெக்ஸேன்-1,2,3,4,5,6-ஹெக்ஸால் என்பது C6H12O6 அல்லது (-CHOH-)6, ஆறு மடங்கு ஆல்கஹால் (பாலியோல்) கொண்ட ஒரு இரசாயன கலவை ஆகும். சைக்ளோஹெக்ஸேன். இனோசிட்டால் சாத்தியமான ஒன்பது ஸ்டீரியோஐசோமர்களில் உள்ளது, இதில் இயற்கையில் பரவலாக நிகழும் மிக முக்கியமான வடிவம் சிஸ்-1,2,3,5-டிரான்ஸ்-4,6-சைக்ளோஹெக்ஸானெஹெக்ஸால் அல்லது மயோ-இனோசிட்டால் ஆகும். இனோசிட்டால் ஒரு கார்போஹைட்ரேட், ஆனால் பாரம்பரிய சர்க்கரை இல்லை. Inositol கிட்டத்தட்ட சுவையற்றது, சிறிய அளவு இனிப்புடன் உள்ளது.
விவரக்குறிப்பு
| உருப்படி | தரநிலை |
| தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் |
| சுவை | இனிப்பு |
| அடையாளம்(A,B,C,D) | நேர்மறை |
| உருகும் வரம்பு | 224.0-227.0 ℃ |
| ஆய்வு | 98.0% நிமிடம் |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 0.5% அதிகபட்சம் |
| பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | 0.1% அதிகபட்சம் |
| குளோரைடு | 0.005% அதிகபட்சம் |
| சல்பேட் | 0.006 அதிகபட்சம் |
| கால்சியம் | தேர்வில் தேர்ச்சி |
| இரும்பு | 0.0005% அதிகபட்சம் |
| மொத்த கன உலோகம் | அதிகபட்சம் 10 பிபிஎம் |
| ஆர்செனிக் | 3 MG/KGக்கு மேல் இல்லை |
| காட்மியம் | 0.1 PPM MAX |
| முன்னணி | 4 MG/KG க்கு மேல் இல்லை |
| மெர்குரி | 0.1 PPM MAX |
| மொத்த தட்டு எண்ணிக்கை | 1000 CFU/G MAX |
| ஈஸ்ட் மற்றும் அச்சு | 100 CFU/G அதிகபட்சம் |
| E-COLI | எதிர்மறை |
| சால்மோனெல்லா PR.25 கிராம் | எதிர்மறை |
| ஸ்டேஃபிளோகோகஸ் | எதிர்மறை |
