பச்சை தேயிலை சாறு 20%,30%,40%,98% எல்- தியானைன் | 34271-54-0
தயாரிப்பு விளக்கம்:
தேனீன் (எல்-தியானைன்) என்பது தேயிலை இலைகளில் உள்ள ஒரு தனித்துவமான இலவச அமினோ அமிலமாகும், மேலும் தியானின் குளுடாமிக் அமிலம் காமா-எதிலாமைடு ஆகும், இது இனிப்பு சுவை கொண்டது. தேனீனின் உள்ளடக்கம் தேநீரின் வகை மற்றும் இருப்பிடத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும். உலர் தேநீரில் தியனைன் 1%-2% எடையைக் கொண்டுள்ளது. மூளையில் செயல்படும் பொருட்களான குளுட்டமைன் மற்றும் குளுடாமிக் அமிலத்திற்கு இரசாயன அமைப்பில் தியானைன் ஒத்திருக்கிறது மற்றும் தேநீரின் முக்கிய மூலப்பொருளாகும். தேனீனின் உள்ளடக்கம் புதிய தேநீரில் 1-2% ஆகும், மேலும் அதன் உள்ளடக்கம் நொதித்தல் செயல்முறையுடன் குறைகிறது. தியானின் விளைவு:
மத்திய நரம்பியக்கடத்திகளின் செயல்பாட்டின் மீதான விளைவுகள்: தியானைன் மத்திய மூளையில் டோபமைனின் வெளியீட்டை கணிசமாக ஊக்குவிக்கும் மற்றும் மூளையில் டோபமைனின் உடலியல் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
இரத்த அழுத்த எதிர்ப்பு விளைவு.
கற்றல் மற்றும் நினைவகத்தில் தியானின் விளைவு.
தியானின் மனதையும் உடலையும் புத்துணர்ச்சியடையச் செய்கிறது.
தியானின் பாதுகாப்பு.
Theanine 21 ஆம் நூற்றாண்டின் ஆரோக்கிய உணவு