திராட்சைப்பழம் விதை சாறு தூள்

தயாரிப்பு விளக்கம்:

திராட்சைப்பழ விதை சாறு (GSE), சிட்ரஸ் விதை சாறு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது திராட்சைப்பழம் விதைகள் மற்றும் கூழ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு துணைப் பொருளாகும்.

இது அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களில் நிறைந்துள்ளது, இது பல சாத்தியமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.

திராட்சைப்பழம் விதை சாறு பொடியின் செயல்திறன் மற்றும் பங்கு： 

நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள்

திராட்சைப்பழ விதை சாற்றில் 60 க்கும் மேற்பட்ட பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் ஈஸ்ட்களை கொல்லும் சக்திவாய்ந்த கலவைகள் உள்ளன. சோதனைக் குழாய் ஆய்வுகள் இது பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் மேற்பூச்சு பூஞ்சை காளான் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மருந்துகளான நிஸ்டாடின் போன்றவற்றுடன் கூட வேலை செய்கிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. GSE ஆனது பாக்டீரியாவை அவற்றின் வெளிப்புற சவ்வுகள் மற்றும் ஈஸ்ட் செல்களை சீர்குலைப்பதன் மூலம் அப்போப்டொசிஸை ஏற்படுத்துவதன் மூலம் உயிரணுக்களை அழிக்கிறது.

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

திராட்சைப்பழ விதை சாற்றில் பல சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கின்றன.

வயிற்றுப் பிரச்சனைகளைத் தடுக்கும்

திராட்சைப்பழம் விதை சாறு ஆல்கஹால், மன அழுத்தம் ஆகியவற்றிலிருந்து வயிற்றைப் பாதுகாக்கும் என்று விலங்கு ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன. இது வயிற்றுப் புறணியை புண்கள் மற்றும் பிற புண்களில் இருந்து பாதுகாக்கிறது, அந்தப் பகுதியில் இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரித்து, ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தைத் தடுக்கிறது. கூடுதலாக, ஜிஎஸ்இ ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரியைக் கொல்கிறது, இது இரைப்பை அழற்சி மற்றும் புண்களின் முக்கிய காரணங்களில் ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது.

சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது

திராட்சைப்பழம் விதை சாறு பாக்டீரியாவைக் கொல்வதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருப்பதால், இது மனிதர்களுக்கு ஏற்படும் தொற்றுநோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க முடியுமா என்பதை ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆராயத் தொடங்கியுள்ளனர். திராட்சைப்பழ விதைகளில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு கலவைகள் சிறுநீர் அமைப்பில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராட உடலுக்கு உதவக்கூடும் என்று ஊகிக்கப்படுகிறது.

இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது

அதிக கொழுப்பு, உடல் பருமன் மற்றும் நீரிழிவு ஆகியவை இதய நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணிகள். சில விலங்கு ஆய்வுகள் திராட்சைப்பழம் விதை சாற்றுடன் கூடுதலாக இந்த ஆபத்து காரணிகளை மேம்படுத்தலாம், இது இதய நோய்க்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கும்.

இரத்த ஓட்டம் தடைபடுவதால் ஏற்படும் பாதிப்பைத் தடுக்கிறது

உடலில் உள்ள அனைத்து உயிரணுக்களுக்கும் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துக்கொள்வதற்கும், கழிவுப்பொருட்களை எடுத்துச் செல்வதற்கும் சீரான இரத்த ஓட்டம் தேவைப்படுகிறது. சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த, திசுக்களுக்கு இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கும் திறன், GSE சிறந்த பாதுகாப்பை வழங்குகிறது.