இஞ்சி எண்ணெய்|8007-8-7
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
வியர்வை Jiebiao, சூடான நிறுத்த வாந்தி, சூடான நுரையீரல் இருமல், மீன் நண்டு விஷம், மாற்று விஷம், இரத்த தேக்கத்தை அகற்ற, அதிர்ச்சி சிகிச்சை; எண்ணெய் சருமம், தலைக்காற்று, தலைவலி ஆகியவற்றை சீராக்குகிறது.
இயற்கையான இஞ்சி எண்ணெய் நீராவி வடித்தல் முறையைப் பயன்படுத்தி புதிய இஞ்சி வேரில் இருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது. இது 100% சுத்தமான இயற்கை எண்ணெய் ஆகும்
இது Zingiberaceae குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது, மேலும் மஞ்சள், ஏலக்காய் மற்றும் கலங்கல் ஆகியவற்றுடன் நெருங்கிய தொடர்புடையது.
வேர்த்தண்டு (தண்டுகளின் நிலத்தடி பகுதி) பொதுவாக மசாலாப் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படும் பகுதியாகும். இது பெரும்பாலும் இஞ்சி வேர் அல்லது வெறுமனே இஞ்சி என்று அழைக்கப்படுகிறது.
பழங்காலத்திலிருந்தே மக்கள் இஞ்சியை சமையலிலும், மருத்துவத்திலும் பயன்படுத்தி வருகின்றனர். குமட்டல், வயிற்று வலி மற்றும் வயிற்று வலி போன்றவற்றுக்கு இது ஒரு பிரபலமான வீட்டு வைத்தியம்
மற்ற சுகாதார பிரச்சினைகள்.
இஞ்சியை புதியதாகவோ, உலர்ந்ததாகவோ, பொடியாகவோ அல்லது எண்ணெய் அல்லது சாறாகவோ பயன்படுத்தலாம், மேலும் சில சமயங்களில் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் சேர்க்கப்படுகிறது. இது ஒரு
சமையல் குறிப்புகளில் மிகவும் பொதுவான மூலப்பொருள். இஞ்சியின் தனித்துவமான நறுமணமும் சுவையும் அதன் இயற்கை எண்ணெய்களிலிருந்து வருகிறது.
தொகுப்பு:25 கிலோ/பை அல்லது நீங்கள் கேட்கும் படி.
சேமிப்பு:காற்றோட்டமான, உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கவும்.
செயல்படுத்தப்பட்ட தரநிலைகள்:சர்வதேச தரநிலை.