குருதிநெல்லி சாறு 25% அந்தோசயனிடின்
தயாரிப்பு விளக்கம்:
குருதிநெல்லியில் சூப்பர் பிரபலமான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் "ப்ரோந்தோசயனிடின்" உள்ளது, சிறப்பு ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் மற்றும் இலவச தசை துப்புரவு நிலைமைகள், இது செல் சேதத்தைத் தவிர்த்து, செல் ஆரோக்கியத்தையும் உயிர்ச்சக்தியையும் பராமரிக்கும். சில நன்கு அறியப்பட்ட வெளிநாட்டு அழகுசாதன நிறுவனங்கள், புதிய தலைமுறை மூலிகை அழகுசாதனப் பொருட்களை உருவாக்க, கிரான்பெர்ரியின் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் தண்ணீரைத் தக்கவைக்கும் பண்புகளை, வெண்மையாக்கும் பொருட்களுடன் இணைந்து, அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களுடன் இணைக்கும் தொழில்நுட்பங்களை உருவாக்கியுள்ளன.
கிரான்பெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆந்தோசயனின் (OPC) பைட்டோ கெமிக்கல்கள், வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. உயிர்வேதியியல் சோதனைகள், குருதிநெல்லியில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் உடலில் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரதத்தை (LDL) திறம்பட தடுக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளன; கூடுதலாக, குருதிநெல்லியில் அதிக உயிர் கிடைக்கும் தன்மை கொண்ட வைட்டமின் சி உள்ளது. கிரான்பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது மனித இரத்தத்தில் வைட்டமின் சி செறிவை விரைவாகவும் திறமையாகவும் அதிகரிக்கும் என்று மருத்துவ பரிசோதனைகள் கண்டறிந்துள்ளன.
கிரான்பெர்ரிகளில் சிறப்பு கலவைகள் உள்ளன - செறிவூட்டப்பட்ட டானின்கள். சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கும் செயல்பாட்டைக் கொண்டிருப்பதாக பொதுவாகக் கருதப்படுவதோடு, ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரியை வயிற்றில் இணைப்பதையும் திறம்பட தடுக்கும். இரைப்பை புண்கள் மற்றும் இரைப்பை புற்றுநோய்க்கு கூட ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி முக்கிய காரணமாகும்.
கிரான்பெர்ரிகளில் பயோஃப்ளவனாய்டுகளின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கம் உள்ளது, அவை மிகவும் சக்திவாய்ந்த தீவிர எதிர்ப்பு பொருட்கள். டாக்டர். வின்சன் மேற்கொண்ட ஆய்வில், அமெரிக்காவில் பொதுவாகக் காணப்படும் 20க்கும் மேற்பட்ட இயற்கையான பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை ஒப்பிட்டு, குருதிநெல்லியில் உள்ள பயோஃப்ளவனாய்டுகள் கண்டறியப்பட்டது. பயோஃப்ளேவனாய்டுகளின் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் எதிர்ப்பு விளைவு காரணமாக, இருதய முதுமைப் புண்கள், புற்றுநோயின் நிகழ்வு மற்றும் முன்னேற்றம், முதுமை டிமென்ஷியா மற்றும் தோல் வயதானதைத் தடுப்பதில் இது நல்ல விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
ஆராய்ச்சியின் படி, குருதிநெல்லியில் "ப்ரோஆந்தோசயனிடின்" என்ற பொருள் உள்ளது, இது பாக்டீரியாவை (எஸ்செரிச்சியா கோலை உட்பட) யூரோதெலியல் செல்களில் ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கிறது, நோய்த்தொற்றின் வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது மற்றும் நோயாளியின் அசௌகரியத்தை நீக்குகிறது. ஐரோப்பியர்கள் அந்தோசயினின்களை "தோல் வைட்டமின்" என்று அழைக்கிறார்கள், ஏனெனில் இது கொலாஜனை புத்துயிர் பெறுகிறது, தோல் மென்மையாகவும் மீள்தன்மையுடனும் செய்கிறது. அந்தோசயினின்கள் சூரிய ஒளியில் இருந்து உடலைப் பாதுகாக்கின்றன மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் ஆயுட்காலம் குணப்படுத்துவதை ஊக்குவிக்கின்றன.
குருதிநெல்லி சாற்றின் விளைவு:
US Pharmacopoeia படி, குருதிநெல்லி சிஸ்டிடிஸ் மற்றும் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக ஒரு துணை மருந்தாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அதன் குறிப்பிடத்தக்க செயல்திறன் பரவலாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.
என் நாட்டின் "பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தின் அகராதி" படி, குருதிநெல்லியின் இலைகள் "கசப்பான சுவை, சூடான தன்மை மற்றும் சிறிது நச்சுத்தன்மை", டையூரிடிக் மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்றவை, மேலும் அவை பெரும்பாலும் வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதத்திற்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றன; அதன் பழம் "வலியைக் குறைக்கும் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு சிகிச்சையளிக்கும்".
1. சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றைத் தடுக்கும்.
ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 350 சிசி அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட குருதிநெல்லி சாறு அல்லது குருதிநெல்லி ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் குடிப்பது சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் சிஸ்டிடிஸ் ஆகியவற்றைத் தடுக்க மிகவும் உதவியாக இருக்கும்.
2. இரைப்பை புற்றுநோயைத் தடுக்கும்.
குருதிநெல்லியானது ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரியை வயிற்றில் இணைப்பதை திறம்பட தடுக்கும். இரைப்பை புண்கள் மற்றும் இரைப்பை புற்றுநோய்க்கு கூட ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி முக்கிய காரணமாகும்.
3. அழகு மற்றும் அழகு.
குருதிநெல்லியில் வைட்டமின் சி, ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் பிற ஆக்ஸிஜனேற்ற பொருட்கள் உள்ளன மற்றும் பெக்டின் நிறைந்துள்ளது, இது சருமத்தை அழகுபடுத்துகிறது, மலச்சிக்கலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் உடலில் இருந்து நச்சுகள் மற்றும் அதிகப்படியான கொழுப்பை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
4. அல்சைமர் நோய் தடுப்பு.
கிரான்பெர்ரிகளை அதிகம் சாப்பிடுவதால் அல்சைமர் நோய் வராமல் தடுக்கலாம். 5. குறைந்த இரத்த அழுத்தம். குறைந்த கலோரி கொண்ட குருதிநெல்லி சாற்றை தவறாமல் குடிக்கும் ஆரோக்கியமான பெரியவர்கள் இரத்த அழுத்தத்தை மிதமாக குறைக்க முடியும் என்று ஆய்வு காட்டுகிறது, செப்டம்பர் 20, 2012 அன்று வாஷிங்டனில் நடந்த மருத்துவ மாநாட்டில் அமெரிக்க வேளாண் துறை ஆராய்ச்சியாளர்கள் தெரிவித்தனர்.
6. சிறுநீர்ப்பையைப் பாதுகாக்கவும்.
பெண்களில் பாதி பேருக்கும் சில ஆண்களுக்கும் தங்கள் வாழ்நாளில் ஒரு முறையாவது சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்று ஏற்படும் என்று மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது. பலருக்கு, இது தொந்தரவாக இருக்கும், சில சமயங்களில் மீண்டும் நிகழலாம். குருதிநெல்லி சாறு குடிப்பவர்கள் அல்லது தினமும் குருதிநெல்லியை சாப்பிடுபவர்கள் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளின் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைப்பதாக ஒரு ஆய்வு காட்டுகிறது.
7. வாய் சுகாதாரத்தை பாதுகாக்கவும்.
குருதிநெல்லியின் ஒட்டுதல் எதிர்ப்பு பொறிமுறையும் வாயில் வேலை செய்கிறது: குருதிநெல்லி சாற்றுடன் தொடர்ந்து வாய் கொப்பளிப்பது உமிழ்நீரில் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கும். பெரியோடோன்டிடிஸ் என்பது வயதுக்கு ஏற்ப பல் இழப்புக்கு முக்கிய காரணமாகும், மேலும் குருதிநெல்லி சாற்றுடன் வாய் கொப்பளிப்பது பற்கள் மற்றும் ஈறுகளைச் சுற்றியுள்ள பாக்டீரியாக்களின் ஒட்டுதலைக் குறைக்கும், இதனால் பீரியண்டோன்டிடிஸ் ஏற்படுவதைக் குறைக்கிறது.
8. வயிற்றைப் பாதுகாக்கவும்.
குருதிநெல்லியில் உள்ள பொருட்கள் பாக்டீரியாவை வயிற்றுப் புறணியில் ஒட்டாமல் தடுக்கிறது. ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி வயிற்றுப் புறணி நோய்த்தொற்றுகள், வயிற்றுப் புண்கள் மற்றும் குடல் புண்களை உண்டாக்கி, வயிற்றுப் புற்றுநோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும். குருதிநெல்லியின் ஒட்டுதல் எதிர்ப்பு பொறிமுறையானது குடலின் பாதுகாப்பை ஊக்குவிக்கிறது.
9. வயதான எதிர்ப்பு.
ஒரு கலோரிக்கு அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் கொண்ட பழங்களில் கிரான்பெர்ரிகளும் அடங்கும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் வயதானதை ஊக்குவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து செல்களைப் பாதுகாக்கின்றன. முன்கூட்டிய தோல் வயதானது மற்றும் புற்றுநோய் மற்றும் இதய நோய் போன்ற நோய்களுக்கு ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதம் காரணமாக இருக்கலாம்.
10. இருதய அமைப்பைப் பாதுகாக்கவும்.
குருதிநெல்லி இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களில் பல நேர்மறையான விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. குருதிநெல்லியில் ஃபிளாவனாய்டு கிளைகோசைடுகள் உள்ளன, இது இதய நோய்க்கான முக்கிய காரணமான ஆர்டெரியோஸ்கிளிரோசிஸைத் தடுக்கும். குருதிநெல்லிகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவுகளில் நேர்மறையான விளைவைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் சில நொதிகளால் தமனிகள் குறுகுவதைத் தடுக்கின்றன, இதனால் இரத்த ஓட்டத்தை ஊக்குவிக்கிறது.
11. கொலஸ்ட்ரால் குறையும்.
குருதிநெல்லி சாறு குறிப்பாக பெண்களுக்கு குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகளை குறைக்கும் என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது.
12. மருத்துவ மதிப்பு.
(1) பல்வேறு நோய்க்கிரும பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கத்தைத் தடுக்க உதவுகிறது, இந்த நோய்க்கிருமி பாக்டீரியாக்கள் உடலில் உள்ள உயிரணுக்களுடன் (சிறுநீரக செல்கள் போன்றவை) ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கிறது, பெண்களுக்கு சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளைத் தடுக்கிறது மற்றும் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் ஹெலிகோபாக்டர் பைலோரி நோய்த்தொற்றைத் தடுக்கிறது.
(2) சிறுநீர்ப்பை சுவரின் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் சிறுநீர்க்குழாயில் சாதாரண pH ஐ பராமரிக்க உதவுகிறது.