-
டிஎல்-மாலிக் அமிலம் | 617-48-1
தயாரிப்புகள் விளக்கம் DL-மாலிக் அமிலம் எங்கள் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு வகையான தூசி இல்லாத மாலிக் அமிலம் சிறந்த திரவத்தன்மை கொண்டது. வாடிக்கையாளர்கள் தேர்வு செய்ய இரண்டு வகைகள் உள்ளன: சிறுமணி வகை மற்றும் தூள் வகை. இது தூய்மை, மென்மை, மென்மை, மென்மை, நீடித்த அமில சுவை, அதிக கரைதிறன் மற்றும் உப்பு நிலைத்தன்மை போன்றவற்றைக் கொண்டுள்ளது. தோற்றம் வெள்ளைப் படிகங்கள், படிகப் பொடி DL-Malic அமிலம் குளிர்பானங்கள், மிட்டாய், ஜெல்லி, ஜாம், பால் பொருட்கள், பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. , உறைந்த உணவுகள், புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்... -
கால்சியம் சிட்ரேட் | 5785-44-4
தயாரிப்புகள் விளக்கம் கால்சியம் சிட்ரேட் என்பது சிட்ரிக் அமிலத்தின் கால்சியம் உப்பு ஆகும். இது பொதுவாக உணவு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, பொதுவாக ஒரு பாதுகாப்பாக, ஆனால் சில நேரங்களில் சுவைக்காக. இந்த அர்த்தத்தில், இது சோடியம் சிட்ரேட்டைப் போன்றது. கால்சியம் சிட்ரேட் நீர் மென்மைப்படுத்தியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் சிட்ரேட் அயனிகள் தேவையற்ற உலோக அயனிகளை செலேட் செய்யலாம். கால்சியம் சிட்ரேட் சில உணவு கால்சியம் சப்ளிமெண்ட்களிலும் காணப்படுகிறது (எ.கா. சிட்ராக்கால்). எடையில் கால்சியம் சிட்ரேட்டில் 21% கால்சியம் உள்ளது. விவரக்குறிப்பு உருப்படி தரநிலை ...
