36687-82-8 | அசிடைல் எல்-கார்னைடைன் HCl
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
எல்-கார்னைடைன் என்பது லைசின் மற்றும் மெத்தியோனைன் ஆகிய அமினோ அமிலங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட ஒரு ஊட்டச்சத்து ஆகும். இது முதலில் இறைச்சியிலிருந்து தனிமைப்படுத்தப்பட்டதால் அதன் பெயர் பெறப்பட்டது. எல்-கார்னைடைன் ஒரு உணவாக கருதப்படுவதில்லை, ஏனெனில் இது உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படுகிறது.
விவரக்குறிப்பு
| உருப்படி | தரநிலை | சோதனை முடிவு |
| ஆய்வு | 98.5~102.0% | 99.70% |
| இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் | ||
| தோற்றம் | வெள்ளை படிக தூள் | இணங்குகிறது |
| வாசனை மற்றும் சுவை | சிறப்பியல்பு | இணங்குகிறது |
| தீர்வின் தோற்றம் | தெளிவான மற்றும் நிறமற்ற | தெளிவான மற்றும் நிறமற்ற |
| குறிப்பிட்ட சுழற்சி | -21.00°~-23.50° | -22.64° |
| pH | 2.5-2.9 | 2.53 |
| உருகுநிலை | 138-142℃ | 140.1℃ |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | ≤0.5% | 0.27% |
| பற்றவைப்பு மீது எச்சம் | ≤0.5% | 0.05% |
| ஹெவி மெட்டல் | ||
| As | ≤1.0ppm | ஜ1.0ppm |
| Pb | ≤3.0ppm | ஜ3.0ppm |
| Cd | ≤1.0ppm | ஜ1.0ppm |
| Hg | ≤0.1 பிபிஎம் | ஜ0.1 பிபிஎம் |


