சீனா உயர் தரம் 4-(புட்டாக்சிமெதில்)-2-மெத்தாக்ஸிஃபீனால் தொழிற்சாலைகள் - சோடியம் சிட்ரேட் - 6132-04-3 – கலர்கேம்
சீனா உயர் தரம் 4-(புட்டாக்சிமெதில்)-2-மெத்தாக்ஸிஃபீனால் தொழிற்சாலைகள் - சோடியம் சிட்ரேட் - 6132-04-3 – colORKEMவிவரம்:
தயாரிப்புகள் விளக்கம்
சோடியம் சிட்ரேட் நிறமற்ற அல்லது வெள்ளை படிக மற்றும் படிக தூள் ஆகும். இது வாசனையற்றது மற்றும் உப்பு, குளிர்ச்சியானது. இது 150 ° C இல் படிக நீரை இழந்து அதிக வெப்பநிலையில் சிதைவடையும். இது எத்தனாலில் கரைகிறது.
சோடியம் சிட்ரேட் சுவையை அதிகரிக்கவும், உணவு மற்றும் பானங்களில் செயலில் உள்ள பொருட்களின் நிலைத்தன்மையை பராமரிக்கவும் பயன்படுகிறது, இது சோடியம் டிரிபோலிபாஸ்பேட்டை ஒரு வகையான பாதுகாப்பான டிடர்ஜெண்டாக மாற்றுகிறது, இது கற்றாழை நொதித்தல், ஊசி, புகைப்படம் எடுத்தல் மற்றும் உலோக முலாம் பூசுவதற்கு பயன்படுத்தப்படலாம்.
உணவு பயன்பாடு
சோடியம் சிட்ரேட் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானங்களில் புளிப்பைத் தணிக்கவும் சுவையை மேம்படுத்தவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இந்த தயாரிப்பை காய்ச்சுவதில் சேர்ப்பது சாக்கரிஃபிகேஷனை ஊக்குவிக்கும், மேலும் மருந்தளவு சுமார் 0.3% ஆகும். சர்பெட் மற்றும் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பில், சோடியம் சிட்ரேட்டை 0.2% முதல் 0.3% வரை ஒரு குழம்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தலாம். இந்த தயாரிப்பு ஒரு கொழுப்பு அமிலம்-பால் பொருட்களுக்கான தடுப்பு முகவராகவும், பதப்படுத்தப்பட்ட பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மீன் பொருட்களுக்கான டேக்கிஃபையராகவும், உணவுகளுக்கு இனிப்பை சரிசெய்யும் முகவராகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
சோடியம் சிட்ரேட் மேலே விவரிக்கப்பட்டுள்ளபடி பல்வேறு சிறந்த பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது மிகவும் பல்துறை பயன்பாடாகும். சோடியம் சிட்ரேட் சோடியம் சிட்ரேட் ஒரு உணவு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் மிகப்பெரிய தேவை உள்ளது. இது முக்கியமாக ஒரு சுவையூட்டும் முகவர், ஒரு இடையக முகவர், ஒரு குழம்பாக்கி, ஒரு வீக்கம் முகவர், ஒரு நிலைப்படுத்தி மற்றும் ஒரு பாதுகாக்கும் பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, சோடியம் சிட்ரேட் சிட்ரிக் அமிலத்துடன் இணக்கமானது மற்றும் பல்வேறு ஜாம்களாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஜெல்லி, பழச்சாறுகள், பானங்கள், குளிர் பானங்கள், பால் பொருட்கள் மற்றும் பேஸ்ட்ரிகளுக்கான ஜெல்லிங் ஏஜெண்டுகள், ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ் மற்றும் சுவையூட்டும் முகவர்கள்.
விவரக்குறிப்பு
| உருப்படி | தரநிலை |
| சிறப்பியல்பு | வெள்ளை கிரிஸ்டல் பொடிகள் |
| அடையாளம் | தேர்வில் தேர்ச்சி |
| தீர்வின் தோற்றம் | தேர்வில் தேர்ச்சி |
| காரத்தன்மை | தேர்வில் தேர்ச்சி |
| உலர்த்துவதில் இழப்பு | 11.00-13.00% |
| கன உலோகங்கள் | 5PPM க்கு மேல் இல்லை |
| ஆக்சலேட்ஸ் | 100PPM க்கு மேல் இல்லை |
| குளோரைடுகள் | 50PPM க்கு மேல் இல்லை |
| சல்பேட்ஸ் | 150PPM க்கு மேல் இல்லை |
| PH மதிப்பு (5% அக்யூயஸ் தீர்வு) | 7.5-9.0 |
| தூய்மை | 99.00-100.50% |
| எளிதில் கார்பனைசபிள் பொருட்கள் | தேர்வில் தேர்ச்சி |
| பைரோஜென்ஸ் | தேர்வில் தேர்ச்சி |
| ஆர்செனிக் | 1PPM க்கு மேல் இல்லை |
| முன்னணி | 1PPM க்கு மேல் இல்லை |
| மெர்குரி | 1PPM க்கு மேல் இல்லை |
தயாரிப்பு விவரங்கள் படங்கள்:

தொடர்புடைய தயாரிப்பு வழிகாட்டி:
தற்போதைய பொருட்களின் சிறந்த தரம் மற்றும் சேவையை ஒருங்கிணைத்து மேம்படுத்துவதே எங்கள் இலக்காக இருக்க வேண்டும், இதற்கிடையில் சீனாவுக்கான உயர் தரம் 4-(புட்டாக்ஸிமெதில்)-2-மெத்தாக்சிஃபீனால் தொழிற்சாலைகள் - சோடியம் சிட்ரேட் - 6132-04-3 – COLORKEM, தயாரிப்பு உலகம் முழுவதும் வழங்கப்படும், அதாவது: கிரீஸ், பிரான்ஸ், கிரெனடா, எங்கள் நிறுவனம் ஏராளமான வலிமையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் நிலையான மற்றும் சரியான விற்பனை நெட்வொர்க் அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. பரஸ்பர நன்மைகளின் அடிப்படையில் உள்நாட்டிலும் வெளிநாட்டிலும் உள்ள அனைத்து வாடிக்கையாளர்களுடனும் நாங்கள் நல்ல வணிக உறவுகளை ஏற்படுத்த விரும்புகிறோம்.










